Hrana i Piće

Otvorene diskusije, mali kutak odmora od urbanističkih tema

Moderator: Igor

dove
Korisnikov avatar
Intermediate
Postovi: 407
Pridružio se: Pet Jul 08, 2011 7:42 am
Lokacija: Церак
Kontakt:
Pohvaljen: 221
Pohvalio: 145

Hrana i Piće

Postod dove » Pon Feb 29, 2016 6:30 pm

Na ovoj temi ćemo se baviti raznim maloprodajnim artiklima koje možemo da nađemo na rafovima naših marketa. Sa akcentom na Hranu i Piće, njihov (ne)kvalitet i, u zadnje vreme sve češćim dokazima kanerogenih sastojaka u proizvodima, komentatrisaćemo strane i domaće, poznate i nepoznate brendove. Da li smo postali odlagaliste proizvoda niskog kvaliteta svetskih brendova za treća tržišta, sirovina sa isteklim rokom trajanja i eksperimenata sa GMO sastojcima? Cilj je podizanje informisanosti i svesti o tome sta svakodnevno kupujemo i konzumiramo.


Za početak nešto od čega se živi

Nemačko pivo je kancerogeno?
Loša vest za pivopije...
Slika

http://mondo.rs/a879955/Magazin/Zdravlj ... ogeno.html
tragac
Korisnikov avatar
Advanced
Postovi: 4366
Pridružio se: Uto Apr 05, 2011 2:35 pm
Lokacija: RAKOVICA
Kontakt:
Pohvaljen: 2214
Pohvalio: 3972

Re: Hrana i Piće

Postod tragac » Pon Feb 29, 2016 8:56 pm

Pivo mora biti ili Valjevsko ili zanatsko, bar u ovom trenutku.
Gradonačelnik Beograda je zamenik svog zamenika.
Pohvale za post: 1
Гага
Expert
Postovi: 9016
Pridružio se: Sre Dec 08, 2010 7:33 pm
Lokacija: Бежанијска коса
Kontakt:
Pohvaljen: 8075
Pohvalio: 14583

Re: Hrana i Piće

Postod Гага » Uto Mar 01, 2016 2:35 am

Кад већ спомињеш пиво
Oktoberfest 2016.jpg
Oktoberfest 2016.jpg (37.04 KiB) Pogledano 6550 puta

ај живели.gif
ај живели.gif (2.88 KiB) Pogledano 6550 puta
Pohvale za post: 2
dove
Korisnikov avatar
Intermediate
Postovi: 407
Pridružio se: Pet Jul 08, 2011 7:42 am
Lokacija: Церак
Kontakt:
Pohvaljen: 221
Pohvalio: 145

Re: Hrana i Piće

Postod dove » Uto Mar 01, 2016 9:25 am

tragac » 29 Feb 2016 07:56 pm napisao:Pivo mora biti ili Valjevsko ili zanatsko, bar u ovom trenutku.

Masovnija proizvodnja je obrnuto proporcionalna kvalitetu. Cuo sam da u Belgiji i Holandiji male lokalne pivare i pivnice sa svojom proizvodnjom piva, uzimaju primat na trzistu i pored njihovih jakih brendova.
Pohvale za post: 1
laki72
Expert
Postovi: 7849
Pridružio se: Sre Sep 07, 2011 11:56 am
Kontakt:
Pohvaljen: 6996
Pohvalio: 1683

Re: Hrana i Piće

Postod laki72 » Uto Mar 01, 2016 3:06 pm

Male pivare i pivnice su trenutno hit po celoj evropi, samo se bojim da je to odraz trendova i mode, a ne prepoznavanje pravog kvaliteta.

Inace, nekome ko je odrastao na virslama i parizerima, hibridnim sortama paradajza (...),
Hrana koju su jeli nasi preci nije lepog ukusa.
Jednostavno su naviknuti na 'paradajz sa ukusom plastike' i piletinu koja mirise na koncentrat...

Sent from my LG-D320 using Tapatalk
Pohvale za post: 1
Igor
Korisnikov avatar
Site Admin
Postovi: 11467
Pridružio se: Sre Jan 10, 2007 1:15 am
Kontakt:
Pohvaljen: 9602
Pohvalio: 10442

Re: Hrana i Piće

Postod Igor » Uto Mar 01, 2016 3:12 pm

Kada smo kod mode i trendova vidim da je na Banovom Brdu otvoren nekakav Wurst Platz :bash:
laki72
Expert
Postovi: 7849
Pridružio se: Sre Sep 07, 2011 11:56 am
Kontakt:
Pohvaljen: 6996
Pohvalio: 1683

Re: Hrana i Piće

Postod laki72 » Uto Mar 01, 2016 4:02 pm

Wurst platz?

Trg kobasice ;) :D

Sent from my LG-D320 using Tapatalk
Igor
Korisnikov avatar
Site Admin
Postovi: 11467
Pridružio se: Sre Jan 10, 2007 1:15 am
Kontakt:
Pohvaljen: 9602
Pohvalio: 10442

Re: Hrana i Piće

Postod Igor » Uto Mar 01, 2016 4:16 pm

Znam sta je prevod nego ne vidim razlog za takvim pomodarstvom.
Pohvale za post: 1
laki72
Expert
Postovi: 7849
Pridružio se: Sre Sep 07, 2011 11:56 am
Kontakt:
Pohvaljen: 6996
Pohvalio: 1683

Re: Hrana i Piće

Postod laki72 » Uto Mar 01, 2016 4:22 pm

Pa zato sam i napisao.
Niko ne bi objekat nazvao trg kobasice, ali Wurst platz "zvuci" ...

Nemastovitost i iskompleksiranost.

"Kobaja grande" ;) :D

Sent from my LG-D320 using Tapatalk
Pohvale za post: 3
Igor
Korisnikov avatar
Site Admin
Postovi: 11467
Pridružio se: Sre Jan 10, 2007 1:15 am
Kontakt:
Pohvaljen: 9602
Pohvalio: 10442

Re: Hrana i Piće

Postod Igor » Uto Mar 01, 2016 4:26 pm

hehe pa onda je bukvalni prevod "kobasice trg" :D
Pohvale za post: 1
mekbejn
Korisnikov avatar
Advanced
Postovi: 4349
Pridružio se: Uto Jul 13, 2010 9:01 am
Lokacija: 44.835749,20.411082
Kontakt:
Pohvaljen: 1459
Pohvalio: 5406

Re: Hrana i Piće

Postod mekbejn » Uto Mar 01, 2016 5:04 pm

Sto se lozite, to je lanac koji se tako zove, ne vidim u tome problem. Pitanje je i ko je vlasnik, mozda je fransiza?
laki72
Expert
Postovi: 7849
Pridružio se: Sre Sep 07, 2011 11:56 am
Kontakt:
Pohvaljen: 6996
Pohvalio: 1683

Re: Hrana i Piće

Postod laki72 » Uto Mar 01, 2016 6:01 pm

Dobro, dobro...
Ja i Igor ocito volimo autenticnije nazive ;)

Sent from my LG-D320 using Tapatalk
Pohvale za post: 2
tragac
Korisnikov avatar
Advanced
Postovi: 4366
Pridružio se: Uto Apr 05, 2011 2:35 pm
Lokacija: RAKOVICA
Kontakt:
Pohvaljen: 2214
Pohvalio: 3972

Re: Hrana i Piće

Postod tragac » Uto Mar 01, 2016 6:17 pm

Zna li neko zašto je sushi kod nas tako bezobrazno skup? Jel to faza šišanja pomodarskih ovaca još nije prošla ili su ti sastojci stvarno toliko papreni?
Gradonačelnik Beograda je zamenik svog zamenika.
Pohvale za post: 1
loyola
Higher intermediate
Postovi: 1912
Pridružio se: Uto Dec 10, 2013 3:35 am
Kontakt:
Pohvaljen: 1149
Pohvalio: 1024

Re: Hrana i Piće

Postod loyola » Uto Mar 01, 2016 6:50 pm

Sushi kod nas nije skup, jednostavno nije jelo za jesti svaki dan. I po Evropi gde god sam jeo je jaca cena u odnosu na rugu hranu. A kad smo kod sushija da preporucim najbolji sushi koji sam jeo ikada i gde idem bar jednom mesecno moon kod Politike. Probao sam na 7-8 mesta po gradu al nisu mi nesto.
tragac
Korisnikov avatar
Advanced
Postovi: 4366
Pridružio se: Uto Apr 05, 2011 2:35 pm
Lokacija: RAKOVICA
Kontakt:
Pohvaljen: 2214
Pohvalio: 3972

Re: Hrana i Piće

Postod tragac » Uto Mar 01, 2016 7:15 pm

La petite cantine bi mogla da se prekrsti u La Cantine Fermée. Tri puta odlazim tamo, ava tri puta poljubim katanac. Nije baš profesionalno, šta god da je razlog.
Gradonačelnik Beograda je zamenik svog zamenika.
astrodule
Korisnikov avatar
Expert
Postovi: 8383
Pridružio se: Sre Avg 05, 2009 12:39 pm
Lokacija: Novi Beograd
Kontakt:
Pohvaljen: 7769
Pohvalio: 1666

Re: Hrana i Piće

Postod astrodule » Uto Mar 01, 2016 7:59 pm

Kada ste već pomenuli kobaje - meni su najbolje one u Četvorci na Banjici. U Berlineru mi nisu nešto specijalno.

Ono što tražim u BG, a nikako da nađem su dobra rebarca. Ovakva sam jeo u Beču u Ribs of Vienna, i od tada su mi sva rebarca u BG bezveze

Slika
Stvari koje me nerviraju:
1. Roditelji koji sa decom prelaze na crveno
2. Nepropisno parkiranje iako parking postoji na manje od 100m
Duletov blog
Slika
direktor
Korisnikov avatar
Professional
Postovi: 26357
Pridružio se: Pet Okt 10, 2008 2:07 pm
Kontakt:
Pohvaljen: 12459
Pohvalio: 5222

Re: Hrana i Piće

Postod direktor » Uto Mar 01, 2016 9:01 pm

A rusmir kobasice
Francuskinje kad rasprodaju zatvaraju nepostujuradno vrijeme .
*Ова порука је за приватну, а не јавну употребу. Њена сврха/циљ/намера није вршење нити позивање на вршење кривичних или других кажњивих дела, већ упражњавање Уставом зајемчене слободе мисли, савести и говора.
Zaza Bg
Korisnikov avatar
Intermediate
Postovi: 397
Pridružio se: Pon Avg 04, 2014 6:41 pm
Kontakt:
Pohvaljen: 571
Pohvalio: 372

Re: Hrana i Piće

Postod Zaza Bg » Uto Mar 01, 2016 9:17 pm

Дуле, ако икада будеш пролазио кроз Ниш, топло препоручујем ребарца са кајмаком у ресторану "Орач" (мада су одлична и у осталим посећенијим кафанама). :)
Pohvale za post: 2
tragac
Korisnikov avatar
Advanced
Postovi: 4366
Pridružio se: Uto Apr 05, 2011 2:35 pm
Lokacija: RAKOVICA
Kontakt:
Pohvaljen: 2214
Pohvalio: 3972

Re: Hrana i Piće

Postod tragac » Uto Mar 01, 2016 10:00 pm

direktor » 01 Mar 2016 08:01 pm napisao:A rusmir kobasice
Francuskinje kad rasprodaju zatvaraju nepostujuradno vrijeme .

Nije problem što zatvore kad rasprodaju, nego svaka dva dana najavljuju da neće raditi naredna dva dana, a sad su najavili da neće celu nedelju. Da li se i u Francuskoj trgovci i zanatlije ovako igraju žmurke sa svojim mušterijama?
Gradonačelnik Beograda je zamenik svog zamenika.
laki72
Expert
Postovi: 7849
Pridružio se: Sre Sep 07, 2011 11:56 am
Kontakt:
Pohvaljen: 6996
Pohvalio: 1683

Re: Hrana i Piće

Postod laki72 » Uto Mar 01, 2016 10:15 pm

Pa vidis da u Srbiji moze, zato su devojke i pokrenule biznis ovde ;)

Sent from my LG-D320 using Tapatalk
Pohvale za post: 1
MilisaV
Korisnikov avatar
Expert
Postovi: 5148
Pridružio se: Sre Jan 12, 2011 12:03 am
Kontakt:
Pohvaljen: 1303
Pohvalio: 1024

Re: Hrana i Piće

Postod MilisaV » Sre Mar 02, 2016 12:17 am

Ako prolazite ibarskom svratite u restoram kale pre stepojevca iz pravca beograda.

I naručite pola porcije. Više nego dovoljno.

Послато са B1-810 уз помоћ Тапатока
borac za bolje sutra

bez splavova na rekama
dove
Korisnikov avatar
Intermediate
Postovi: 407
Pridružio se: Pet Jul 08, 2011 7:42 am
Lokacija: Церак
Kontakt:
Pohvaljen: 221
Pohvalio: 145

Re: Hrana i Piće

Postod dove » Sre Mar 02, 2016 3:59 pm

Nema otrova u srpskom pivu
U ministarstvu poljoprivrede kažu da pet godina nije bilo nikakvih problema sa kvalitetom i ispravnošću domaćeg pića. Nekoliko kontrola godišnje, najčešće leti. Naša prednost dobra voda
Slika
PIVO u Srbiji je zdravstveno ispravno i nema ostatke pesticida. Tako kažu u Ministarstvu poljoprivrede. U našoj zemlji ima 25 fabrika piva, neke ovo piće proizvode dok ga druge uvoze, a ovde filtriraju i pakuju.

Jedine zamerke poljoprivrednih inspektora, za poslednjih pet godina, bile su nepravilnosti sa deklaracijama.

Kada je pre nekoliko dana osvanulo istraživanje Instituta za životnu sredinu iz Minhena, da 14 nemačkih piva ima povećane količine glifosata - pesticida koji se koristi za uništavanje korova, asocijacije pivara u ovoj zemlji su se pobunile i rekle da se to dešava svuda u svetu. A da pronađene količine ne mogu uticati na zdravlje ljubitelja piva.

- Nekoliko puta godišnje radimo proveru kvaliteta, a naročito u vrelim danima, kada je kvarljivost piva najveća - kaže Svetlana Nol, načelnik Odeljenja za kontrolu vina, rakije, alkoholnih i bezalkoholnih pića. - Svi su odgovarali kvalitetu i bezbednosti, samo je njih 12 imalo problem sa deklaracijom. Nije bio naznačen rok upotrebe ili količina alkohola. To su bile manje nepravilnosti. U 2014. u dva proizvoda procenat alkohola nije odgovarao deklaraciji. Stalno se menja i usaglašava pravilnik o deklarisanju, pa su i pivari zbunjeni.

Prema njenim rečima, Srbija je zemlja lepih i kvalitetnih piva. A pivari su otišli najdalje sa bezbednošću u procesu proizvodnje. Imaju, smatra ona, mnogo strože parametre u odnosu na druge.

- Kvalitet piva dosta zavisi od vode, a naša je izuzetno dobra - ističe Nol. - Mnoge pivare imaju svoje bunare, gde obrađuju i kontrolišu vodu. Većina proizvedenog piva u Srbiji se i popije kod nas, dok manje količine se izvezu. Glavni kupci su Crna Gora, Kosovo i Makedonija.

Prema zvaničnim podacima, u Srbiji se u 2015. godini proizvelo skoro 2,2 milijarde litara piva od ječma, i 179 miliona piva sa surogatom, materijom koja može u određenom procentu da zameni ječam, a to je kukuruzna krupica. Nezvanično, piva je proizvedeno više od toga.

MALE PIVARE

U Srbiji ima 12 malih pivara. Bilo ih je mnogo više, ali se one, kako kaže Nol, često zatvaraju, kad posao ne ide dobro. Nikad ih nema više od 15.

- Oni prave pivo od kuvanog slada, dokuvavaju i prodaju nefiltrirano gusto pivo, sa ostacima kvasca - objašnjava Nol. - Veruje se da je ono puno vitamina B. To pivo ima izuzetno kratak rok trajanja, a čim on istekne, pivo se "oseća" i ne ide u promet.
http://www.novosti.rs/vesti/naslovna/ek ... pskom-pivu
dove
Korisnikov avatar
Intermediate
Postovi: 407
Pridružio se: Pet Jul 08, 2011 7:42 am
Lokacija: Церак
Kontakt:
Pohvaljen: 221
Pohvalio: 145

Re: Hrana i Piće

Postod dove » Čet Mar 17, 2016 5:21 pm

U Hrvatskoj povlače štanglice sa delovima ČETKE. Šta rade u Srbiji?
Trgovinski lanac “DM” u Hrvatskoj povukao je iz predostrožnosti štanglice sa ukusom keksa i slatke pavlake. Pošto je u pojedinim pakovanjima proizvođač našao delove četki za čišćenje. Na sreću, na tržištu u Srbiji nema tih štanglica, kažu u našem “DM”-u.
http://www.blic.rs/vesti/drustvo/u-hrva ... ji/9temefe
loyola
Higher intermediate
Postovi: 1912
Pridružio se: Uto Dec 10, 2013 3:35 am
Kontakt:
Pohvaljen: 1149
Pohvalio: 1024

Re: Hrana i Piće

Postod loyola » Čet Mar 17, 2016 10:22 pm

Klosari iz blica sa tendecioznim naslovima, cak su obrisali vest i sad na novom tekstu kao u Srb ih nema. A onda su i taj tekst obrisali


Slika
free screenshot software
Гага
Expert
Postovi: 9016
Pridružio se: Sre Dec 08, 2010 7:33 pm
Lokacija: Бежанијска коса
Kontakt:
Pohvaljen: 8075
Pohvalio: 14583

Re: Hrana i Piće

Postod Гага » Pet Mar 18, 2016 1:03 am

Наравно да нема никаквих делова од четки у чоколадним енергетским плочицама (штанглицама, баровима). Они у "њиховој лепој" се на тај начин боре против конкуренције. Колико су само напакостили нашим произвођачима кондиторских производа.

Ово ја "оптужени" чоколадни слаткиш:

das-gesunde-plus-molke-riegel-verpackung-gross.jpg

das_gesunde_plus_fitness_energie_riegel_aussehen.jpg
das_gesunde_plus_fitness_energie_riegel_aussehen.jpg (22.85 KiB) Pogledano 6086 puta

Povratak na “Relax”

Ko je OnLine

Korisnika u ovom forumu: Nema registrovanih korisnika i 5 gosta